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放牛的日子

漁舟唱晚

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">牧童(圖片來自網(wǎng)絡)這位牧童穿的衣服,比我們小時候穿的好多了。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">漁舟唱晚</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?小時候最開心的事情,就是假期回老家跟婆婆一起放牛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">牛是生產(chǎn)隊的。項家是一個比較小的生產(chǎn)隊,當時有18戶人家,大約有七、八頭牛。分給婆婆的,是一頭母水牛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">放牛的差事,一般安排勞動力不強的老人、小孩或有殘疾者來做,一年的報酬記400~600工分。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">牛是生產(chǎn)隊最重要的生產(chǎn)資料,項家的牛欄,安排在當時最好的一棟磚房里,門前是青石板鋪成的大路,左邊是碾房,右邊是祠堂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一般早上是不放牛的。為了滿足我的好奇心,婆婆早上起來,就讓我把牛牽到附近的田邊吃草。這條牛也通人性,乖乖的,只吃帶著露水的青草,從不踏進稻田吃秧苗。有時候,婆婆很愜意的坐在路邊的石頭上,脫掉布鞋,讓牛舔她的腳。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">上午九點多鐘,吃過早飯,才是正式放牛的時候。大家相互招呼著,一起來到牛欄,打開各自的隔欄,依次把牛牽出來,穿過曬場,穿過兩個屋場之間的小路,穿過有兩三棵參天大樹遮蔽的后院,穿過幾戶人家的菜地,沿一條機耕道去往白鷺山。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">白鷺山是潛項兩個生產(chǎn)隊共有的山,兩隊各占一邊。山腳下有一條名叫“解放堰”的水渠環(huán)繞,山上林木茂密,地面青草茵茵,空氣中彌漫著草木的芳香。樹叢中有野生的山楂、桃子和紫色的藍莓等,伸手就可以摘到,可供小孩子們開味和解饞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">婆婆教我把牛繩盤在牛頭上,以避免絆住牛的腳,然后讓牛兒們結(jié)伴自己吃草去。放牛的孩子們有時在一邊玩耍嬉鬧,有時則靜靜地聽老人說著家長里短的趣聞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">時間差不多了,婆婆會對著曠野喊一聲:“去歸哦!”牛兒們便會順著聲音聚攏到我們身邊,然后,大家牽著各自的牛,排著隊回家。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">夏日的太陽很曬,人們把黃牛系在后院的樹蔭下,給它放一把禾草。讓牛趴臥在地上休息和享用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">水牛則要嬌氣些。婆婆說,水牛是冬要一張床,夏要一口塘。這個時候,就要把水牛牽到村前的港里,把牛繩系在木樁上,讓牛在水里歇息。老家的港,其實是用石頭修砌而成的小水渠,水很淺,差不多淹到大人的大腿根,正好水牛臥在水里,把脖子露在水面,非常舒適。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">放牛的地點,有時候在較遠的大坑里(山頭的名字),有時候要到河對岸的草洲上去。牛不怕水,只要把它們帶到河邊,它們就會自動結(jié)隊涉水而過,然后在對岸靜靜地等待著我們。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我們這些小孩子,只能到下游的淺灘淌水過去。這個時候,牛與人配合很是默契。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">放牛歸來,在曬場的草垛上取一捆稻草,把牛和草一起送進牛欄,一天的放牧就結(jié)束了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">家家戶戶升起了炊煙,就到了晝飯時間。那時的農(nóng)村,一天吃兩餐,早飯是上午九點左右,晝飯是下午兩點左右。家鄉(xiāng)話里,晝是白天,上午叫上晝,下午叫下晝,但晝飯指的是下午飯這一餐。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">晝飯的菜都是自家園里的菜,有南瓜、苦瓜、茄子、辣椒等,天然的綠色食品,飯是用甑蒸的,雖然菜沒什么油水,但吃起來還是挺香。婆婆家有一個“椒砵”,把青辣椒和茄子在飯上蒸熟,再放在椒缽里搗碎,就是下飯的美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">夜幕降臨時,搬上竹床到曬場上乘涼聊天,聽大人聊著各種趣聞和故鄉(xiāng)。有一位三伯伯,平時喜歡看書,講起故事有聲有色,他講的《三國》和末代皇帝溥儀的故事,使他身邊總是圍著一群人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">偶爾遇到大隊放電影,婆婆會帶著我打著手電筒去大隊部看電影。大人小孩圍在露天的曬場上,烏泱烏泱的,也沒有凳子,就這么站著,也不覺得累。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">婆婆會抽煙。在家是捧著水煙筒抽,去看電影時,會帶上一包8分錢的經(jīng)濟煙。那一年,紅衛(wèi)兵大串連,有的地方發(fā)生腦膜炎流行。婆婆聽別人說,抽煙可以預防腦膜炎,她帶我看電影時,就掏出煙點著,自己吸了幾口,再遞給我,讓我吸。那一年我11歲。以致于后來醫(yī)生問我,吸第一支煙從什么時候開始,聽了我的回答后,醫(yī)生說,你的煙齡在同齡人里面,算得上遙遙領先了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">婆婆對牛的照顧非常用心,夏天給牛洗澡,冬天除了用鹽拌上谷糠喂牛,還經(jīng)常用一把篦子,把牛從頭到腳篦去蚤子。在婆婆的細心照料下,這頭牛非常健壯,四肢有力,眼睛有神,渾身的毛很濃密,毛色又黑又亮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">后來,這頭牛懷孕了,婆婆對牛更上心了,加大了投喂的頻次,每天把牛欄清掃得干干凈凈,再鋪上干凈的稻草。等小牛生下來,生產(chǎn)隊給婆婆獎了5塊錢。算是對婆婆辛苦付出的獎賞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">后來這頭小牛稍稍長大一點,我突發(fā)奇想,模仿畫里的騎在牛背上的牧童,想爬上小牛的牛背。婆婆一看見,趕緊把我揪了下來。向來對我寵愛有加的婆婆,第一次對我生氣了,對著我的后腦勺給了一個“毛公栗子”。她說:“你如果騎上去,它的背會斷,就會死的!小牛死了,我怎么向生產(chǎn)隊交待喲……?”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">后來,我長大了,也曾上山下鄉(xiāng),也走過許多鄉(xiāng)村,見過形形色色的牛,才驀然發(fā)現(xiàn),當年我婆婆養(yǎng)的那頭牛,是那么健壯,那么漂亮,簡直是完美無睱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">晚年的婆婆,這是我僅存的一張婆婆的照片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">水中的水牛(圖片來自網(wǎng)絡)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“走在鄉(xiāng)間的小路上,暮歸的老牛是我同伴”。每當聽到這首臺灣流行歌曲時,我就會想起童年在老家放牛的日子。</span></p>