<p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">大灶頭</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">過年了,又過年嘍。在江南農(nóng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗里,臘月廿四,家家戶戶都會(huì)早早地準(zhǔn)備好米粉和面粉,做一些團(tuán)子,蒸一些饅頭以備過年食用。隨著時(shí)代的變遷,居住條件的改變,人們大多選擇去專業(yè)店加工,或者在家里用電飯鍋蒸制點(diǎn)心。然而,那傳統(tǒng)的年味似乎也隨之漸漸淡去。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">很幸運(yùn),今年我有機(jī)會(huì)和家人一起前往農(nóng)村鄉(xiāng)下的親戚老家,參與制作饅頭和團(tuán)子,親眼目睹了小時(shí)候農(nóng)村過年時(shí),幾家人圍聚在大鍋灶頭前,共同制作春節(jié)團(tuán)子和饅頭的傳統(tǒng)習(xí)俗。那濃濃的年味撲面而來,仿佛將我?guī)Щ亓送甑挠洃?。我把這制作過程中的溫馨場(chǎng)面分享給遠(yuǎn)方的好友和近鄰鄉(xiāng)親,愿大家今年都能歡歡喜喜過大年,開開心心享人生。愿我們的祖國(guó)更加繁榮昌盛,一年更比一年好!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">團(tuán)子,饅頭包心,那精心包裹的餡料,就像把美好的祝福和希望都藏在了里面。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">手工踩面,米粉在人們的腳下變得柔軟而富有彈性,這是一份對(duì)傳統(tǒng)技藝的傳承,也是對(duì)美好生活的祈愿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">給蒸籠墊蘆葉,一片片蘆葉如同綠色的屏障,既為點(diǎn)心增添了一抹清新的氣息,又防止粘連,這小小的舉動(dòng)中蘊(yùn)含著先輩們的智慧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">鄰里家人一起忙得歡,大家分工協(xié)作,笑聲回蕩在整個(gè)屋子,仿佛所有的煩惱都被這熱鬧的氛圍驅(qū)散。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">其樂融融,這種氛圍讓人感受到家的溫暖,鄰里間的和睦,這才是真正的年味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">把做好的團(tuán)子小心翼翼地放入蒸籠,就像把一個(gè)個(gè)小生命送入溫暖的懷抱,期待著它們的蛻變。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">剛做好的饅頭,散發(fā)著誘人的香氣,那飽滿的形狀如同一個(gè)個(gè)小胖墩,可愛極了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">團(tuán)子饅頭上鍋,隨著蒸籠緩緩上升,仿佛承載著人們對(duì)新年的美好期許。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大灶頭蒸饅頭,那熊熊燃燒的火焰,映照著人們喜悅的臉龐,仿佛在訴說著對(duì)新年的祝福。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大灶臺(tái)柴火燒得很旺,火苗歡快地跳躍著,為這寒冷的冬日帶來無盡的溫暖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蒸籠起鍋,那一刻,所有的期待都化作了滿屋的香氣,讓人垂涎欲滴。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">剛出籠的饅頭,熱氣騰騰,咬上一口,那松軟的口感和香甜的味道在口中散開,仿佛是新年的甜蜜滋味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">點(diǎn)紅,這小小的紅色印記,不僅是為了美觀,更是寓意著吉祥如意,為新的一年增添一抹喜慶的色彩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">鄰里相親一家人,大家圍坐在一起,分享著彼此的故事,笑聲不斷,其樂融融。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">相互交流,人們?cè)诿β抵?,也?huì)互相分享著自己的生活點(diǎn)滴,增進(jìn)鄰里間的感情。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">點(diǎn)過紅的團(tuán)子,宛如一個(gè)個(gè)小紅燈籠,充滿了喜慶的氛圍。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">饅頭,那一個(gè)個(gè)飽滿的饅頭,是人們對(duì)新年的美好祝愿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">年味真濃,這濃濃的年味彌漫在每一個(gè)角落,讓人沉醉其中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大鍋灶塘火旺旺,那旺盛的火焰,象征著人們對(duì)新年的熱情與期盼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">加高蒸籠霧氣濃,隨著蒸籠的加高,霧氣彌漫開來,仿佛將整個(gè)屋子都籠罩在一片祥和之中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">鄰里家人忙得歡,大家齊心協(xié)力,共同為新年的到來做著準(zhǔn)備,那忙碌的身影中充滿了對(duì)新年的期待。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">把蒸好的團(tuán)子饅頭帶回家過年嘍,帶著滿滿的年味和家人的愛,迎接新年的到來。</span></p>