<p class="ql-block"> 有一句話叫做：物競(jìng)天擇，適者生存。在自然界無(wú)論是動(dòng)物還是植物，為了把自己延續(xù)下去，都會(huì)不斷的進(jìn)化自身、以求適應(yīng)大自然達(dá)到繁衍生息。這其中很多植物和比較弱小的動(dòng)物，它們沒(méi)有堅(jiān)硬的外殼也沒(méi)有攻擊器官，為了生存它們只能在體內(nèi)進(jìn)化出毒素，讓捕食者不敢食用。比如河豚魚(yú)，就是這么一種在體內(nèi)進(jìn)化出毒素的魚(yú)類(lèi)，魚(yú)體內(nèi)雖然有毒，但是它的肉卻十分味美鮮滑，這對(duì)于愛(ài)好美食的人類(lèi)有一股致命的誘惑。</p> <p class="ql-block"> 一條被人拿在手里就氣鼓鼓、愣頭愣腦的河豚魚(yú)，看起來(lái)挺可愛(ài)，吃起來(lái)也很味美，但是它卻含有劇毒，是一個(gè)美麗殺手。這種魚(yú)在處理的過(guò)程中，稍微有一絲毒素沒(méi)有清理干凈，那么一盤(pán)美味的魚(yú)肉就成了奪命的毒藥。一條河豚魚(yú)足以殺死二三十人。所以國(guó)家對(duì)于河豚的加工、銷(xiāo)售都非常謹(jǐn)慎，《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售河豚魚(yú)，因此想要吃河豚的朋友們很難如愿以嘗了。</p> <p class="ql-block"> 人就是有這么一個(gè)奇怪的心理，越是禁止得不到的東西，就越想去嘗試、去獲得。</p><p class="ql-block"> 十多年前四五月份的某一天，就有朋友聯(lián)系我：“想冒險(xiǎn)吃禁果”。我說(shuō)：春季河豚魚(yú)毒素更大，當(dāng)下銷(xiāo)售河豚魚(yú)的也幾乎沒(méi)有！你們難道真不怕掉性命嗎？對(duì)方堅(jiān)持說(shuō)：人老了，饞解了，死而無(wú)憾。仍有一種不怕風(fēng)險(xiǎn)舍命食用的氣魄。幾十年的朋友了，既然這么決絕，那就成人之美送他瀟灑上路吧，說(shuō)不定還能早去早投胎呢！</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過(guò)一番努力，聯(lián)系上專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售河豚魚(yú)的商家，半斤左右的活河豚魚(yú)三百元一條，問(wèn)我要幾條？我說(shuō)半斤的魚(yú)就一個(gè)人一條，吃飯大約有十來(lái)位朋友就要十條。他說(shuō)現(xiàn)在沒(méi)這么多魚(yú)，建議我：十幾個(gè)人半條一人就夠了。最終把他七條魚(yú)全包了！又讓他聯(lián)系專(zhuān)業(yè)燒河豚魚(yú)有證書(shū)的廚師。過(guò)去燒一次只收三百塊費(fèi)用的廚師，想不到價(jià)格也成倍增長(zhǎng)，出場(chǎng)費(fèi)得一千塊，好說(shuō)歹說(shuō)減了二百，這樣一盆致命的魚(yú)，在尚未入口之前就給我放了致命的血，看來(lái)今天肯定得一命烏呼了！</p> <p class="ql-block"> 河豚肉脆調(diào)羹美，滑欲流匙香滿屋。開(kāi)席不一會(huì)兒，滿屋四香的主菜——紅燒河豚魚(yú)，就完美地呈現(xiàn)在大家的鼻尖下面啦！雖然都有一種急不可耐垂涎欲滴的樣子，可朋友們還是抿抿嘴巴，口水在喉嚨里打轉(zhuǎn)，大家只是動(dòng)嘴“說(shuō)”、動(dòng)手“拍”，就沒(méi)有一個(gè)人想動(dòng)筷子往嘴里送！那位打電話慷慨激昂拼著老命也要吃河豚魚(yú)的老兄，此時(shí)也成了一只泄氣的皮球。你推來(lái)啦——我推去，香噴噴的魚(yú)兒在大家的鼻子底下游走了一圈，又毫發(fā)未損回到原處！</p> <p class="ql-block"> 先前嘴巴上信誓旦旦歃血為盟的親兄弟，<span style="font-size: 18px;">從剛才的行動(dòng)上表現(xiàn)出來(lái)，就</span>是食言而肥的偽君子！看來(lái)今天還得按照食用河豚魚(yú)的潛規(guī)則出發(fā)，“主人先動(dòng)筷試毒，十分鐘安全后賓客再食用”?？粗乙豢暧忠豢?，一勺又一勺，美滋滋的下了喉嚨，見(jiàn)我平安無(wú)恙，他們?cè)缇桶崔嗖蛔∵@顆饑渴難耐的心啦！此時(shí)河豚不知不覺(jué)又游到賓客的鼻子下面了，一圈游走盆底朝天，就連魚(yú)湯都沒(méi)給我留下一點(diǎn)！早就被這幫饞貓各自拌飯落肚啦！還恨不得把這些魚(yú)刺、魚(yú)骨狼吞虎咽消滅殆盡，如果不是公共場(chǎng)合，不顧及形象臉面，會(huì)不會(huì)有人伸出那長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭去擦擦這魚(yú)盆？這個(gè)我就不敢推理，畢竟幾十年的朋友說(shuō)多了傷感情，同時(shí)也打自己的臉，好漢三個(gè)幫，好船三只樁嘛！</p>