<p class="ql-block"> 昆明今年的初夏來得有點怪,5月5日剛立夏,天氣就變得陰冷陰冷的,(昆明往年夏天是5月底最熱,因無雨,有天把氣溫可高達30度)天空中擠滿了鉛灰色的云團,或濃或淡,或近或遠,一連幾天還淅淅瀝瀝的下起了小雨,不耐寒的人甚至還穿起了冬季的薄羽絨衫,這真是個不尋常的初夏。</p><p class="ql-block"> 春日闌珊,夏日激進。夏的味道一日濃似一日。就連風(fēng)的氣味都變了,風(fēng)中帶著盛夏特有的味道,那是空氣中飄來的甜甜的瓜果清香。夏日的農(nóng)貿(mào)市場,青的瓜、紅的果、黃的杏、紫的是藍莓。西瓜一刀切下去,咔擦一聲,涼氣四溢,連空氣都是涼的。那黑紅黑紅的是楊梅,大的有一個核桃那么大,味甜,略帶一絲恰到好處的酸。炎炎夏日吃一顆,很爽?,F(xiàn)在賣楊梅的場景,少了汪曾祺先生筆下的“戴一頂小花帽子,穿著板尖的繡了滿幫花的鞋,坐在人家階石的一角,不時吆喝一聲“賣楊梅——”聲音嬌嬌的苗族女孩子了”。這就少了一分韻味,且多了幾分煙火氣。經(jīng)過一整個春天的舒緩,夏天的色彩變得濃烈,城中心街邊的彌勒寺小公園里的樹木一片青綠,蔥蔥籠籠,蓬蓬勃勃,綠樹濃蔭下,是老人的天地,下棋、唱歌、爺爺奶奶帶著蹣跚學(xué)步的幼童嬉戲玩耍。忽然想起江南地區(qū)流傳著一首童謠,最后兩句唱到,“荷花荷花幾月開,五月不開六月開,荷花荷花幾月開,六月荷花朵朵開”。(童謠中唱的是農(nóng)歷)昆明的荷花七月底開得最盛,大觀樓荷池,碧水盈塘,綠柳垂絲。近處翠綠的、遠處碧綠的田田荷葉宛如撐開了千萬把傘,密密匝匝的,夏風(fēng)輕拂,一片碧綠中,高高凌駕于荷葉之上的是那紅艷耀目,盛開得如同新嫁娘般心花怒放,喜上眉梢。藏匿于碧浪中淺紅的、白色的荷含苞待放,羞羞答答,裊裊娜娜,清幽而淡雅。隨風(fēng)擺動,不妖,高潔。這般景致,裝點出一幀寫意的水墨丹青。這不就是“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的生動寫照嗎。</p><p class="ql-block"> 昆明的雨集中在夏季,雨并不令人生厭,不會連續(xù)幾天的下個不停,它總是下下停停,停停下下??窗桑绾蟮奶炜者€是藍天白云,陽光還在明晃晃的照耀著,突然間,雨就下來了,雨點打在樹枝上,發(fā)出噼噼啪啪的響聲。落在芭蕉葉面上的雨滴歡快的上下翻飛著。想起兒時童謠,又出太陽又下雨,栽黃秧,吃白米。不知道啥意思,反正那時只要一下雨,我們小孩子就一邊拍手一邊唱。頓時,陽光下晶瑩、閃亮的雨滴也活泛起來了?,F(xiàn)在的孩子可不懂這么唱了。 </p><p class="ql-block"> 昆明值得大書一筆的是菌子,下過幾場雨以后,諸菌皆出,昆明的“木水花”野生菌市場,空氣里彌漫著清新泥土與菌子的氣味。無論貧富,都可以一飽口福。最常見的是牛肝菌、青頭菌。牛肝菌的菌蓋色如牛肝,而得其名。青頭菌蓋面呈深且黯淡的綠色,菌蓋下面與菌桿則雪白,以未全開的骨朵為佳品,可炒,可燴。入口清香滑嫩。最名貴的是干巴菌。這東西像一團馬蜂窩,亂七八糟的毫不起眼,咋看會使人生疑,這東西也能吃。只消花點功夫,擇去夾雜其中的松毛及草莖,撕成火柴棍粗細的絲絲,與青辣椒同炒,一箸入口,舌尖上的味蕾得到極大的享受,世界上竟然還有這么好吃的東西。雞樅菌算得上是名貴山珍。潔白的粗粗長長的莖桿頂著一頂斗笠狀的小帽,用水沖洗干凈莖根部的紅泥,撕成一寸見方的塊狀,將水氣晾干,坐上鍋加大量油、蒜瓣、花椒、少許干辣椒,放入雞樅同炸,炸出香味,油與雞樅一同盛入玻璃瓶中,可常年保存。這就是云南人的最愛“油雞樅”,佐面甚佳。我曾經(jīng)親手制作過,遠渡重洋帶往異國,大受歡迎。</p><p class="ql-block"> 城春草木深,孟夏草木長。昆明的夏季因了充沛的雨水,草木的枝葉里的水分都到了飽和狀態(tài)。顯示出過分的,近于夸張的旺盛。雨后的空氣是清新的,植物的色彩是濃烈的、氣壓不低,人很舒服。因此昆明夏季很難出現(xiàn)像北京那樣的悶熱天氣,夏無酷暑,夏季白天平均氣溫基本保持在25度左右。適意,宜人,非常的愜意。</p><p class="ql-block"> 昆明夏天真舒服,自由、生命有著千般的好,好的讓你沒有理由不樂觀的面對現(xiàn)實中的難,無論是遠離故土,移居他鄉(xiāng)的昆明人,還是曾經(jīng)在昆明居住過的外鄉(xiāng)人。都會由衷的贊嘆,旅居海外的昆明人會自豪的稱道,昆明的氣候在世界上都是數(shù)一數(shù)二的。昆明的天氣這般好,昆明是可戀的。</p> <p class="ql-block">大觀樓盛開的荷花</p> <p class="ql-block">夏日盛開的鮮花</p> <p class="ql-block">盡情享受夏日的休閑時光</p>