<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">推薦人語(yǔ)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 知青張千驥在鄉(xiāng)下務(wù)農(nóng)時(shí)，饑餓，勞累……都擋不住他用眼，用心去觀察生活，感受生活。以致幾十年后，張千驥旅居澳大利亞墨爾本，滿眼異國(guó)風(fēng)光里，眼底，心底頻頻閃現(xiàn)的，卻是遠(yuǎn)在萬(wàn)里之外那個(gè)叫蘇盆村的山上，層層疊疊的松林，以及，用松枝燒制青磚的情境。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 種種關(guān)于知青的記憶，成了張千驥心中不可磨滅的印記，更成為他生命里難以消磨的底色。此后，在人生的舞臺(tái)上，張千驥次第出演的勘測(cè)隊(duì)員，大學(xué)生，教師，編輯，編審等諸多角色的性格特征里，有他下田插秧的勇氣，有他上山砍柴的豪氣，有他忍受燒磚高溫的堅(jiān)忍，更有他不屈從命運(yùn)安排，不斷奮力向上的頑強(qiáng)。每當(dāng)他登上一個(gè)人生的臺(tái)階，我相信，他的心底一定有個(gè)響亮的聲音在宣示：“我曾經(jīng)是知青！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ——?jiǎng)? 丹</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">知青張千驥</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">“</span><b style="color:rgb(237, 35, 8);">書蟲”張千驥</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">原創(chuàng)作者/張千驥 男</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">畢業(yè)于南寧三中。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">后到廣西南寧市郊區(qū)那洪公社蘇盆大隊(duì)第一生產(chǎn)隊(duì)插隊(duì)落戶。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">招工回城后到勘測(cè)隊(duì)工作。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">恢復(fù)高考考入大學(xué)，畢業(yè)后歷任教師、出版社編輯、副編審、編審等。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">圖文編輯/劉 丹</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">廣東作家協(xié)會(huì)會(huì)員</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蘇盆軼事（4）</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> </b><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">青磚是怎樣變成青色的</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> </b><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">文/張千驥</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我在前面介紹蘇盆一隊(duì)的章節(jié)里，曾經(jīng)寫過(guò)一隊(duì)的能人巧匠不少。比如燒磚窯這個(gè)活計(jì)，就是隊(duì)里那些牛人們的特長(zhǎng)。蘇盆一隊(duì)的民居，全用清一色的青磚。黛青色的青磚房，不遺余力地泛著厚重沉穩(wěn)的色彩，那都是隊(duì)里的農(nóng)人們自己燒制的。蘇盆一隊(duì)的歷史，便積存在這一大片青蒼色的民居里。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">燒青磚從爬樹(shù)開(kāi)始</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蘇盆一隊(duì)的青磚遠(yuǎn)近聞名，質(zhì)量上乘。用金屬或者拇指和食指在青磚上敲擊，會(huì)聽(tīng)到清脆的錚錚的回響。人們認(rèn)定，蘇盆一隊(duì)出品的青磚，其外形以及聲響，就是上品的標(biāo)志，于是，時(shí)有十里八鄉(xiāng)起新屋的農(nóng)人們專門來(lái)此定制。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 不知是誰(shuí)定下了這樣的規(guī)矩，蘇盆大隊(duì)各個(gè)小隊(duì)都有各有所長(zhǎng)，一隊(duì)專于燒磚，三隊(duì)擅長(zhǎng)制瓦等等。各隊(duì)各有特色的好處是，大家井水不犯河水，沒(méi)有同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。得益于這種種強(qiáng)勢(shì)副業(yè)，蘇盆村的小日子過(guò)得尚可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我記得生產(chǎn)隊(duì)在1974年年終結(jié)算，日工分值在0.7元多，一個(gè)月的勞動(dòng)所得，大約是21元左右。這在生產(chǎn)力較為低下的當(dāng)時(shí)，已經(jīng)算是很不錯(cuò)的了。我在招工進(jìn)城時(shí)，第一年學(xué)徒工的月工資也不過(guò)是19元，外加2.5元糧差補(bǔ)貼，合計(jì)21.5元。就當(dāng)時(shí)而論，城鄉(xiāng)差別不大。如此算來(lái)，蘇盆一隊(duì)算是比較富裕的生產(chǎn)隊(duì)了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 青磚，是一隊(duì)重要的經(jīng)濟(jì)支柱。下鄉(xiāng)當(dāng)知青的經(jīng)歷，令我得以見(jiàn)證了傳統(tǒng)青磚成型的全過(guò)程。好些在蘇盆的男知青，也都直接參與了趕牛踩泥、制打磚坯再到曬磚的制做。這些與磚有關(guān)的工序都算技術(shù)活，工分值都是最高的。與此相對(duì)應(yīng)的是，干這些活的人都是飯量很是了得的“大胃王”。我可能不屬于那種膀大腰粗的漢子，摔打磚坯的力氣活，也就與我無(wú)緣了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 燒磚窯就得備料，必不可少的料就是磚坯，這是基礎(chǔ)；第二種料是燃料。這燃料不是煤、油、電，而是最原始的燃料。應(yīng)該說(shuō)是傳統(tǒng)的延續(xù)，按時(shí)髦說(shuō)法是傳承。蘇盆燒磚窯用的燃料有兩種：一是當(dāng)時(shí)郊區(qū)有種漫山遍野瘋長(zhǎng)的植物——鐵芒箕。這種植物比較特別，既不是草本植物好像也不是灌木，但燒起來(lái)火很猛，還會(huì)叭叭作響，很有點(diǎn)氣勢(shì)；令一種是馬尾松枝及其樹(shù)葉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我專門為此去問(wèn)老鄉(xiāng)：“山上那么多灌木，還有各種雜木，燒窯為什么非要松枝呢？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 他回答：“松枝含有油脂，容易燃燒，而且火頭猛，其它的不行?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我接著又問(wèn)：“那打那么多‘箕’(平話)干什么呢？全部用松枝不好嗎？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “全用松枝的確好，早先傳下來(lái)就是全用松枝的，這樣燒出的磚更好。后來(lái)發(fā)現(xiàn)用‘箕’預(yù)先燒兩天，再用松枝，燒出的磚同古法差別不大，而且可以節(jié)省一點(diǎn)松枝。何況這種‘箕’滿山都是，不充分利用太可惜。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這一席話，讓我明白一個(gè)道理：智慧隱于鄉(xiāng)。鄉(xiāng)民讀書不多，但是，實(shí)踐出真知?！拌F芒箕”，這種植物很多，但去割回來(lái)卻很不容易。這種植物極其堅(jiān)硬，割斷后的草茬極易傷腳。不知道什么原因，去割這種植物的全部是女社員。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 說(shuō)來(lái)也怪，蘇盆村的男女分工很有“講究”，比如男社員是不插秧的。我們剛來(lái)時(shí)，不知哪條筋搭錯(cuò)了，陶智要求隊(duì)長(zhǎng)安排我們?nèi)齻€(gè)男知青去插秧。隊(duì)長(zhǎng)二哥笑著對(duì)我們說(shuō)：“是你們自己要去的啊，到時(shí)候有什么事不要怪我?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 到了水田邊，在場(chǎng)的女社員見(jiàn)到我們下田，個(gè)個(gè)笑得前俯后仰。我們不明就里，也傻傻地跟著笑。后來(lái)才知道，男人去插秧在蘇盆算是稀罕事，是要被取笑的。此后，我們也就再?zèng)]有去插秧。蘇盆男女分工如此明確，也許這是當(dāng)?shù)氐拿袼字话伞?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 等到上山去打馬尾松，那就是男社員的活了。想把馬尾松樹(shù)枝打下來(lái)，就要爬到樹(shù)上去，用柴刀去砍馬尾松橫生的枝稍。當(dāng)初隊(duì)里要我們買生產(chǎn)工具時(shí)，隊(duì)長(zhǎng)特地交代說(shuō)，柴刀是必備的工具。當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得有點(diǎn)奇怪，買鋤頭，鐵鏟，扁擔(dān)，簸箕可以理解，為啥還要買柴刀，還必須是人手一把？現(xiàn)在才知道柴刀的用途。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一般來(lái)講，鄉(xiāng)下的農(nóng)活多以田地有關(guān)吧？如果是林場(chǎng)，與樹(shù)木打交道那是必須的。但以農(nóng)耕為主的生產(chǎn)隊(duì)，爬樹(shù)砍柴，還必須是馬尾松，這也算有一定的特色了，而且馬尾松的用量還不小。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 上山后，一番風(fēng)景撲入眼簾——滿山遍野的松樹(shù)林，細(xì)看遠(yuǎn)沒(méi)有東北紅松的偉岸，也不如云南松的挺拔 ，但馬尾松好歹也是松。多年后，我讀了《植物地理學(xué)》后方知，馬尾松是比較典型的亞熱帶樹(shù)種。具有耐旱耐貧瘠，四季常綠的特點(diǎn)，是特別適合紅土地生長(zhǎng)的先鋒樹(shù)種。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 開(kāi)始攀爬上樹(shù)了，我還是有點(diǎn)恐高，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的。好不容易登高望遠(yuǎn)，心情豁然開(kāi)朗，先前的不安情緒一掃而光。如果用一句話來(lái)形容當(dāng)時(shí)的心情，李商隱的那句“高松出眾木，伴我向天涯”比較契合當(dāng)時(shí)的境遇。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 本來(lái)這山林的坡度就不低，再上樹(shù)遠(yuǎn)眺，一切景致盡收眼底：丘陵山巒，高低起伏，錯(cuò)落有致；松林中特有的松脂香味，時(shí)不時(shí)地沁入肺腑，不禁心曠神怡。我將這些美景進(jìn)一步生發(fā)為可治沉疴，陶冶性情。后據(jù)查證，外地確有療養(yǎng)病院專設(shè)在松林中的，據(jù)說(shuō)對(duì)肺結(jié)核病人有顯著療效，可惜沒(méi)有人來(lái)蘇盆村建療養(yǎng)院。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 胡思亂想間，陣陣山風(fēng)吹來(lái)，髙漲的熱情驟降。此時(shí)此刻，爬樹(shù)攀高砍樹(shù)枝，要做的就是高度小心，分心不得；要精神集中，雙腳踩穩(wěn)，一只手抓緊橫生的樹(shù)枝，另一手揮刀，著力穩(wěn)準(zhǔn)狠，一刀一枝，把松枝砍下來(lái)。干這活的時(shí)候，還要時(shí)刻提防滿樹(shù)亂爬，尾巴翹翹的紅螞蟻。被那玩藝咬一口，又痛又癢的感覺(jué)將持續(xù)好幾天。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">磚坯入窯</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 燒磚窯前的挑磚，是小工專屬的力氣活，全憑體力。我的挑功就是那時(shí)挑磚入窯練就的，時(shí)值幾十年后的今天，我的肩上似乎還留有當(dāng)年挑磚留下的硬繭。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 磚入窯后的碼磚，就很有講究了。這道工序全都是由老把式把控，我們這種做苦力的小工，只能遠(yuǎn)觀不能近看。老把式的做法是疏密間隔都有一定之規(guī)，磚碼朝向不能亂套，行距很有分寸，如果擺放不當(dāng)，將會(huì)影響磚的質(zhì)量。假如燒成“夾生”磚，那就直接影響整窯的成品合格率。說(shuō)白了，就會(huì)直接影響錢多錢少。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蘇盆一隊(duì)磚窯，坐落在距大隊(duì)部側(cè)后不遠(yuǎn)的坡上。如果沒(méi)人提示此處有乾坤，就不會(huì)有人發(fā)覺(jué)這里的奧妙。但是如果一點(diǎn)火，大家就都知道，一隊(duì)又燒窯了。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這磚窯有點(diǎn)像陜北的窯洞，從半坡劈挖進(jìn)去，窯內(nèi)為圓形；其壁磚一直砌到上去，再慢慢收成穹窿頂；窯壁上掛滿琉璃狀物，這是多次鍛燒后留下的遺跡。如果陽(yáng)光好，光線從窯門照射進(jìn)去，窯里就會(huì)有斑斕的色彩。窯的頂部有一個(gè)小煙道，由于外面做得很隱蔽，不注意觀察很難發(fā)現(xiàn)。磚窯面積不小，至于可以容納多少個(gè)磚，這個(gè)我倒沒(méi)有留意，我只記得，全隊(duì)男工挑磚入窯，需要一天左右，由此可見(jiàn)其規(guī)模。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)?shù)責(zé)u窯有許多習(xí)俗，比如女性不可燒窯，燒窯必殺牲畜，通常以殺狗為祭祀，以求保佑一切順利。之后，全隊(duì)男性便得以“飲一餐”。經(jīng)男社員如此這般的介紹，我對(duì)喝酒吃狗肉充滿了期待。以至到真正燒窯時(shí)，并沒(méi)見(jiàn)期待之事出現(xiàn)，我問(wèn)與我搭班的社青：“怎么沒(méi)見(jiàn)殺狗呢？” </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 他回答道：“現(xiàn)在誰(shuí)還敢搞這種儀式，太招人眼了。上面說(shuō)這是封建迷信，不讓搞。這里離大隊(duì)部這么近，還是小心為好?！?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 他接著又說(shuō)：“沒(méi)殺狗，但是殺了一只大公雞。灑點(diǎn)公雞血，點(diǎn)幾柱香，拜拜天，拜拜土地公還是要的，只不過(guò)沒(méi)聲張罷了?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 燒窯在生產(chǎn)隊(duì)算是大事，事前事后都要統(tǒng)籌到位。當(dāng)時(shí)許多知青都想去燒窯，這里的燒窯工也像是不怎么正規(guī)的“爐前工”，與高溫相伴，與火打交道。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">三班倒的爐前工</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 燒磚窯燒到后期，窯溫也接近一千度左右，并且是一把柴一把柴添進(jìn)去燒，那活兒真不容易。但是，男知青為什么還爭(zhēng)先恐后的要去燒窯？ 原來(lái)在蘇盆一隊(duì)燒磚窯共分八班，每班兩人，每班3小時(shí)。早班與夜班對(duì)應(yīng)，也就是說(shuō)，如果你是白天9—12點(diǎn)當(dāng)班，那么，夜班還要接著上21—24點(diǎn)的班。通常當(dāng)班的兩人又細(xì)分，每人每次上窯1.5小時(shí)。也就是每人白班1.5小時(shí)，夜班1.5小時(shí)，真正燒窯的時(shí)間只有3小時(shí)。工作強(qiáng)度雖然很大，但時(shí)間很短，這才是真正吸引人的地方。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在隊(duì)里要報(bào)名，要擇優(yōu)錄用。年青，身體好是條件一，負(fù)責(zé)任是條件二。我入選成為8個(gè)燒窯工之一，小工變大工，升級(jí)了，有點(diǎn)小得意。這是我第一次參與燒窯，印象十分深刻。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 與我搭檔的是個(gè)社青，一般來(lái)講，兩人當(dāng)中有一個(gè)必須是社青，說(shuō)法是以老帶新。抽簽時(shí)，那社青的運(yùn)氣有點(diǎn)背，抽到12點(diǎn)至15點(diǎn)，0點(diǎn)至3點(diǎn)，這時(shí)段不上不下卡在中間。而且，那社青說(shuō)我第一次上窯，得見(jiàn)習(xí)他操作，他又選了上半段時(shí)間當(dāng)班。我無(wú)話可說(shuō)，初次上窯，還是要放低姿態(tài)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 別人燒窯看起來(lái)容易，一把箕一把箕地往窯門里內(nèi)塞，箕不夠時(shí)，就得快速出去抱一捆回來(lái)，重復(fù)再重復(fù)。輪到自已操作了我才明白，這活計(jì)看似簡(jiǎn)單其實(shí)很不簡(jiǎn)單。由于地處坡地，窯門處狹窄，窯又封砌成僅剩齊胸高的1米見(jiàn)方的投燃料口，地方窄就施展不開(kāi)，再加旁邊堆放可燃物料，這燃料太靠近爐口的話，又怕火星往外蹦，火勢(shì)逼人；太遠(yuǎn)又夠不著，一個(gè)人騰挪都嫌施展不開(kāi)，難怪兩人班還要分拆。我開(kāi)始操作時(shí)，好一陣手忙腳亂，動(dòng)作急促且生硬，總怕進(jìn)燃料時(shí)分量不夠。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這時(shí)社青師傅才說(shuō)：“不要太急，如果塞太多也不行，你看剛才煙多又黑，說(shuō)明箕沒(méi)有燒不透(燃燒不充分)?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我連忙穩(wěn)住心態(tài)，調(diào)整進(jìn)料頻率。他看了好一會(huì)，才點(diǎn)頭認(rèn)可。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 他接著說(shuō)：“穩(wěn)一點(diǎn)，其實(shí)燒窯也沒(méi)那么復(fù)雜。你要等箕燒過(guò)一半以后再添料，不過(guò)，你要記住，進(jìn)料是不能停的！這是最基本的要求。你現(xiàn)在操作的頻率基本對(duì)啦，我先走了?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這時(shí)，我才緩了一口氣，這才感覺(jué)到了爐前工的滋味。當(dāng)時(shí)的燒窯，沒(méi)有任何的防護(hù)，我只記得，上窯前涂了點(diǎn)冬天剩下的“蛤琍油”。穿上又舊又破的長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲，等到燒完窯時(shí)，那身衣褲已被火星濺得千瘡百孔。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 雖然才是第三班，但也燒了7個(gè)多小時(shí)了。窯溫開(kāi)始上來(lái)，火勢(shì)逼人，再加上又是中午近兩點(diǎn)鐘，南方中午的熱那真不是蓋的，試試就知道。內(nèi)外加持，把人烤得一魂升天，二魂出竅。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 感覺(jué)時(shí)間好像停止了，這一個(gè)半小時(shí)似乎很長(zhǎng)很長(zhǎng)。多年后隨著知識(shí)的增長(zhǎng)，這才明白這就是愛(ài)因斯坦理論之一“相對(duì)論”對(duì)時(shí)間的描述：物體運(yùn)動(dòng)是相對(duì)的，取決于你所選取的參考物?？刹皇菃幔此?4小時(shí)內(nèi)，總共只干了3小時(shí)，時(shí)間不長(zhǎng)，剩下的19小時(shí)可自由支配，大家都喜歡。但真當(dāng)班燒窯時(shí)，在白天的1.5個(gè)小時(shí)內(nèi)，要不停地近距離添料，沒(méi)人來(lái)替換；頭頂烈日，近距離燒著烤著，內(nèi)外夾攻，任誰(shuí)都難受，這時(shí)真沒(méi)英雄。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 到了夜班，不要以為沒(méi)太陽(yáng)曬會(huì)好一點(diǎn)，實(shí)際上，在凌晨1點(diǎn)半這個(gè)點(diǎn)去燒窯也很不舒服！高溫炙烤還不算，還很困！這個(gè)時(shí)間是傳統(tǒng)的子丑時(shí)刻，正是深睡眠之時(shí)。有道是30歲之前睡不醒，青春當(dāng)年，睡功了得。唉唉，怪只怪那社青手太背，抽到這個(gè)點(diǎn)，不僅要走一段提心吊膽的夜路，須時(shí)時(shí)提防路邊草叢里的長(zhǎng)蟲，披星戴月真不容易。唯能安慰的是，黑夜中，窯內(nèi)焮天鑠地火勢(shì)熾盛，光芒道道從爐口向外斜射向天穹，火光燭天，燃燒時(shí)的霞光外，映照出自己光彩過(guò)人，紅彤彤的有點(diǎn)喜感，不過(guò)，破衣?tīng)€衫的又平添幾分尷尬 。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 兩天后，燃料換成松枝，考驗(yàn)的時(shí)候來(lái)了——火辣辣的火頭更猛了！熱量不斷加碼，溫度持續(xù)上升，那就不是簡(jiǎn)單的熱浪逼人，而是一種煎熬了。真正的烤，下了工，渾身上下都被烤出一種怪味，怎么洗都洗不掉。甚至停窯火幾天后，那味兒還時(shí)不時(shí)冒點(diǎn)出來(lái)，那種燒松枝溢出的味，真的很獨(dú)特。它可以通過(guò)皮膚的毛孔，鉆進(jìn)你的五腑六臟。那是什么味兒呢？南方特有的煙熏臘肉，不過(guò)缺了肉香。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這磚窯火一燒就是數(shù)日，這種傳統(tǒng)燒窯不像正規(guī)機(jī)械化磚窯，用料用時(shí)都非常嚴(yán)格。我們燒窯完全取決于植物燃料燃燒時(shí)的量，以及人力投料的時(shí)間間隔，有很大的隨機(jī)性。所以，燒得正常與不正常往往有天把誤差，如有的燒窯投料的快慢有誤差，偷懶一點(diǎn)就會(huì)有誤差等。所幸老師傅會(huì)看窯里磚的顏色來(lái)決定成與否。燒到后期，從爐口看進(jìn)去，土磚已燒成紅色。燒到最后一天，磚紅到透亮。我當(dāng)最后一班的夜里，老師傳還專門來(lái)看過(guò)，說(shuō)是快好了，明天一早封窯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 真正封窯我錯(cuò)過(guò)了。這爐前工還是不那么圓滿。幾次燒窯，種種原因，點(diǎn)火啟動(dòng)及封窯結(jié)束都沒(méi)有見(jiàn)識(shí)廬山真面目，似乎有點(diǎn)遺憾。所幸有這么一段經(jīng)歷，也算見(jiàn)過(guò)風(fēng)雨了。現(xiàn)在想見(jiàn)這種燒法的傳統(tǒng)磚窯，恐怕還真沒(méi)機(jī)會(huì)了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">磚坯被燒成青色的磚</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 封窯后還有一道打水洇窯的工序。那天封窯后的上午10點(diǎn)左右，我去看了看，只見(jiàn)好幾個(gè)女工挑著水桶不斷往窯頂?shù)顾?，只?jiàn)窯頂用泥壘高圍成一圈，水倒進(jìn)去滋滋冒著熱氣，水很快就干了，得不斷加水。原來(lái)，得讓水透過(guò)窖頂不斷滲進(jìn)窯內(nèi)。我問(wèn)了一下注意事項(xiàng)，社員們告訴我說(shuō)：“打水不能太急，也不能慢。水太多不行，太少也不行。加水時(shí)間都有講究，否則會(huì)影響磚的變色?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 真是復(fù)雜，天下皆學(xué)問(wèn)。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)時(shí)我很好奇，問(wèn)了許多老農(nóng)，為什么打水后磚變青，為青磚； 不打水是紅磚。也沒(méi)有人解釋其原理，只是說(shuō)這是傳承下來(lái)的等等。再問(wèn)，人們就顧左右而言他了。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在我動(dòng)筆寫此文，以紀(jì)念過(guò)去的歲月之時(shí)，我專門查了有關(guān)資料，終于弄明白了，土坯磚是粘土制成，土中含鐵，在燒制過(guò)程中完全氧化形成三氧化二鐵呈紅色；當(dāng)燒制好后加水，水化成水蒸氣冷卻，此時(shí)土坯磚的鐵起化學(xué)反應(yīng)不完全氧化呈青色。如果用通俗語(yǔ)言來(lái)說(shuō)就是：磚窯燒好后，這時(shí)磚是紅色； 此時(shí)封窯，如果慢慢冷卻，磚還是紅的。如此時(shí)密閉窯門形成密封狀態(tài)，在窯頂存水使水滲入窯內(nèi)，水遇高溫化成大量水蒸氣，此時(shí)水蒸氣是膨脹的，在密封空間內(nèi)，水蒸汽形成壓力隔絕外界空氣進(jìn)入，也就是說(shuō)窯內(nèi)耗盡了氧氣，還原燒結(jié)，磚變青色。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 雖然個(gè)中原理，老鄉(xiāng)當(dāng)時(shí)講得不是很清晰，但畢竟傳承下的手藝也是一技之長(zhǎng)。這些技藝是一個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物，也是歷史延續(xù)下的一種傳統(tǒng)吧，“存在即合理”，也有獨(dú)特的一面，如此而已。此技藝在現(xiàn)在不可能發(fā)揚(yáng)光大，粘土磚既毀農(nóng)田也破壞生態(tài)，破壞環(huán)境是不可取的，肯定被取締，還會(huì)追究責(zé)任。如今之所以將青磚的燒制過(guò)程寫下來(lái)，并非想讓青磚流傳青史。我實(shí)在是只為懷舊，紀(jì)念曾經(jīng)難忘的青蔥歲月。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 如此而已。</span></p>