<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">圖文/春江青葦蕩</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> ?? 思念</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 翻開日歷又是清明,滿滿一紙美美的春意,萬重愉悅好似繽紛春色涌上我的心頭,思念猶如春水在我胸口潮動(dòng)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我思念我心窩里的故鄉(xiāng),那個(gè)像詩一樣的地方,那個(gè)守望在長江北岸柔軟水鄉(xiāng)河堤邊的彎彎村莊。她像黃連苦不堪言,她像一件縫縫補(bǔ)補(bǔ)卻又無法丟下的傳世衣衫,她像噴香的白米飯令人感恩,她像母親釀的甜酒一樣溫厚,她是萬縷沒完沒了的牽掛,她是一朵糾纏到終老的心夢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每到清明,無論我在天涯何處,都思念我的祖先,他們長眠在我故鄉(xiāng)花紋一般美麗的波光岸影里,隔空和我娓娓絮語,諄諄告誡我千萬千萬不要忘了故鄉(xiāng),使我牢記我的熱血臍帶永遠(yuǎn)留存在故鄉(xiāng)滾熱的土地上。我從幼孩到青年的腳印深深刻進(jìn)了故鄉(xiāng)的泥香水味里,故鄉(xiāng)的浪畔小路彎彎曲曲地送我走向了泱泱世界。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 如今深深想來,我不嫌棄當(dāng)年故鄉(xiāng)的歲月單薄,一疊厚厚的記憶縈回拂蕩。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ?? 青青楊柳風(fēng)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 清明時(shí)節(jié)我故鄉(xiāng)突出的景物是十里長河風(fēng)吹夾岸楊柳,一團(tuán)團(tuán),一陣陣,青萌萌,如霧如煙。這時(shí)日,人的心情就像一簾柳風(fēng)裊裊娜娜,輕靈舒暢。清明折柳是我們水鄉(xiāng)的浪漫風(fēng)情,此時(shí)柳葉已經(jīng)綴滿柳枝,無邊的嫩綠輕輕一碰就滴水,男孩子們喜歡折下柳枝編帽子,戴到頭上裝扮成放鴨的司令。女孩子們折下柳枝做繡球,再把繡球連成項(xiàng)鏈掛到脖子上,整個(gè)人散發(fā)出依依清香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 大姐姐們精心采摘?jiǎng)倰伻~的柳芽,回家焙制柳茶。此茶醇和,溫香含甜,性味清涼,生津解渴,消暑祛火。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 最喜歡舞弄柳色的當(dāng)數(shù)放牛仔,他們?cè)诖孱^折一根小手指粗細(xì)的柳枝,把柳葉完整保存下來,一躍跨上牛背,將柳枝當(dāng)作牧鞭朝著天空豪爽一揮,呼啦一聲,牛就載著人出了村莊,走向河灘,悠悠品味流水草地之上的藍(lán)天白云。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我在虛七歲那一年的清明節(jié)當(dāng)上了放牛仔,那天我快樂地折了一根柳枝,滿是新鮮感地坐上了牛背。從此,我的生命便與勞動(dòng)親親地交集。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ?? 清明泡稻種</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 水鄉(xiāng)的農(nóng)作物主要是水稻,清明是我故鄉(xiāng)水稻生產(chǎn)的剛性時(shí)令,到了清明水稻育秧必須開始泡種捂芽,捂晚了, 耽誤農(nóng)時(shí)影響收成;捂早了,天氣冷,往往出芽率低。就水稻種植來說清明是一個(gè)節(jié)點(diǎn),到了清明村村堡堡的人就忙顛起來了,大家攥著對(duì)全年的憧憬,熱情澎湃,吃苦受累,蓄滿祈望。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這時(shí)候,苦楝的枝梢上泛起藍(lán)瑩瑩的微光,一簇簇小花開放,從檐下綿延到河畈田頭,幽幽芬芳。農(nóng)活越來越忙,家家戶戶起早摸晚,我們小孩雞叫就要起床去拾糞,拾完糞又轉(zhuǎn)身去放牛,往往牛吃著鮮嫩的青草,人趴在牛背上不知不覺地睡著了。鄉(xiāng)下人就這樣日復(fù)一日練就了童子功,一輩子勤勞奮發(fā)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 出過芽的稻種撒進(jìn)秧壕子兩三天后就吐青,翠綠的秧苗像繡花針穿破水面,隨風(fēng)飄綠,清香印骨。隨之水塘里新荷跳上微浪,菱角的葉片浮出淺淺的波紋,岸畔蘆芽已成蔭。溝溝凼凼蝌蚪悠游,蛙聲起起伏伏,抑揚(yáng)頓挫。美麗的水鄉(xiāng)啊,如詩如畫,一曲樂章,染透心弦。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ?? 麻鴨和鮮魚</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我親愛的故鄉(xiāng)湖河港汊交織,清明前后,水網(wǎng)間麻鴨如云飄落,是著名的麻鴨產(chǎn)地。用麻鴨鹵制成的板鴨是我故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特色名牌產(chǎn)品,行銷國內(nèi)外,北到哈爾濱,南到三亞,都有從我故鄉(xiāng)奔波而去的鹵制板鴨的手藝人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 故鄉(xiāng)的板鴨實(shí)際是熏鴨,先將準(zhǔn)備好的鴨胴進(jìn)行短時(shí)間腌制,瀝干水之后,佐以醬油、生姜、冰糖、大料、桂皮、香葉等,下鍋鹵至半熟。此后將鹵過的鴨胴用鐵鉤子鉤好,再掛到用杉木的鋸屑生成煙火的爐膛里熏烤,使之吃透煙火味,產(chǎn)生一種世上絕無僅有的木頭香氣,色澤釉紅泛亮。此板鴨為天下絕品,吃起來殊有一股既松軟又勁道的口感,味道鮮美,溫香甜糯,一碟板鴨伴以二兩燒酒,一次品嘗讓人回味三千年。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 鮮魚是我故鄉(xiāng)人的半條生命,不可一日食無魚,漁業(yè)收入是家庭主要經(jīng)濟(jì)來源,明明白白地靠水吃水。天輪悠悠,有諺語世世代代流傳:菜苔河豚,桃花鱖魚,端午鰣魚,夏日鯉魚,梅天白鯵,三伏胖蝦,金秋螃蟹,寒冬鯽板。浪闊水長,名貴眾多,珍稀遍布,清明正是魚汛的高潮期,搖船劃盆,撒網(wǎng)下釣,捕魚撈蝦,至今讓我魂?duì)繅衾@。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> ?? 雜色生花</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 清明時(shí)節(jié)我故鄉(xiāng)的各種顏色由小風(fēng)不經(jīng)意輕輕一吹就綻放成花朵,樹梢頭,草尖上,畦溝旁,波浪間,閑花撩魂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 油菜花金黃爍爍,從水畔一直連到天邊,如香云縹緲。我的故鄉(xiāng)是百萬畝油菜高產(chǎn)基地,油菜籽不僅僅是生活所需的植物油的獨(dú)有來源,也是當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)作物。油菜花間,煙村小樓,阡陌小路,河網(wǎng)小舟,一箋唐風(fēng)宋韻,成為游覽勝景。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 幾度和風(fēng)細(xì)雨,荇菜的葉片漸漸鋪滿水灣,嫩黃的小花閃耀一片,芳香沁入肺腑,成為水鄉(xiāng)的標(biāo)徽。人們蕩起雙槳穿行河塘溝渠,農(nóng)事越發(fā)繁忙,這時(shí)水鄉(xiāng)的風(fēng)貌才真正顯現(xiàn)出來。清明天,我的故鄉(xiāng)正陽春,處處飛花,柳絮混合蒲公英掠著水面漫天飄,薺菜花,鵝娃腸花,小喇叭花,馬蘭花,苜?;ǎ牌鸦ǖ鹊?,沿水隨著人們的腳印翩翩躚躚,棒槌落到地上都變得花枝招展。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 此時(shí),若問我故鄉(xiāng)是什么,我會(huì)興奮地說故鄉(xiāng)是思念,是水墨里的一卷永遠(yuǎn)的萬花盛景。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> (于2022年4月5日清明節(jié))</span></p>