家味年味幸福味——記三年組《走進傳統(tǒng)文化e課堂——愛生活，做個幸福的人》項目化學(xué)習(xí)

東北師范大學(xué)附屬實驗學(xué)校小學(xué)部

隨著時代的發(fā)展，人們過節(jié)的形式也變得多種多樣，制作面食是中國傳統(tǒng)習(xí)俗，人們在制作過程中感受濃濃的年味。 2021年1月6日，東北師大附中實驗小學(xué)開展的《愛生活，做個幸福的人》項目化學(xué)習(xí)“傳統(tǒng)文化e課堂”第三講——蒸蒸日上?品年味，由科學(xué)學(xué)科李海燕老師和美術(shù)學(xué)科趙靈均老師主講。兩位老師讓孩子們在課程中了解傳統(tǒng)節(jié)日和民俗文化，在操作中感受動手制作的樂趣。 　　科學(xué)學(xué)科李海燕老師在課上先領(lǐng)同學(xué)們了解了小麥的用途，然后以學(xué)習(xí)任務(wù)的方式學(xué)習(xí)面團的制作過程。 　　美術(shù)趙老師在接下來的課程中教同學(xué)們制作幸福魚面團造型。 年年有魚是“年年有余”的諧音，寓意著一年比一年好。同學(xué)們和老師一起動手做一條吉祥如意幸福魚！ 舀一勺五彩水 和一團繽紛面 按壓揉捏千工序 鐫刻鑲嵌活靈現(xiàn) 真才實學(xué)處女作 和面制作初體驗 百變造型創(chuàng)新年 看！同學(xué)們做的多認真！ 　　在親自動手制作面團的過程中，我們感受到了年味，年味也無聲無息地感染著同學(xué)們的心情，快樂幸福的字樣寫滿臉上，藏進了心田。 熱氣騰騰的造型饅頭出鍋咯！裝一盤饅頭，吃一份團圓，品累累碩果，享雅俗盛宴！ 　　在一片歡聲笑語中，本次項目化學(xué)習(xí)課程圓滿落下了帷幕。2021年在我們的期盼中向我們走來了，它神秘美麗，它依舊充滿童趣，讓我們一起迎接它。 新的一年，讓歡聲笑語匯聚成愛的海洋，為寒冷的冬日增添一份溫暖。 新的一年，讓我們一起奏響新年的樂章，開啟新年。